Na ronda que estamos a fazer por casa para que em cada domingo um dos moradores faça um prato tradicional de cada país, calhou-me a vez no dia 23 de Outubro. Decidi-me por fazer uma carne de porco à alentejana, ou pelo menos tentar. O resultado podem ver na fotografia. O meu colega de casa francês (embora supostamente não viva na nossa casa, mas isso já é outra questão) adorou. As minhas colegas polaca e eslovaca disseram que gostaram mas acharam o prato muito pesado. Eu fui o único que não achou o resultado grande coisa...
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