Quando há uns anos atrás trabalhava num restaurante pertença de uma empresa que possui também em Portugal a franquia de algumas marcas bem conhecidas de fast-food disse uma vez que com tantos tipos diferentes de fast-food que existem actualmente só falta mesmo haver fast-food de peixe. As pessoas que me ouviram nesse momento disseram que não teria qualquer viabilidade pois as pessoas não estariam interessadas. O estranho disto tudo é que Portugal é o segundo país do mundo onde se come mais peixe.
A Sérvia está bem longe dessa posição no "ranking" mundial dos comedores de peixe mas não parece que isso tenha evitado a existência em Belgrado de uma loja de fast-food de peixe e que esta costume ter filas de clientes à espera de serem servidos.
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